Меню сайта

Специальное постное меню от шеф-повара Cantinetta Antinori

голосовать
51
0 0
  • 13 марта 2015 09:34

    Великий пост – самый строгий и важный пост в году, который предшествует светлому празднику Пасхи. В 2015 году католический Великий пост продлится до 4 апреля, православный – до 11 апреля. В этот период верующие люди сосредотачиваются на духовной жизни, готовятся к Пасхе и вспоминают о 40 днях, проведенных Иисусом Христом в пустыне после своего крещения.

    В Италии Великий пост называют Кварезима (Quaresima), что в переводе с латинского языка значит «сороковой». Именно 40 дней длится пост по Миланскому обряду. По Римскому обряду Великий пост длится 44 дня. В это время итальянские католики много молятся и занимаются благотворительностью. Конечно, пост связан и с ограничениями в еде, которые, при всей строгости, полезны для здоровья и благотворно влияют на организм.
    Ресторан Cantinetta Antinori с удовольствием поддерживает христианские традиции. Специально для наших гостей, которые соблюдают пост, наш знаменитый шеф-повар Мауро Панебьянко с большой любовью составил специальное постное меню. Он воспитывался в католической итальянской семье, в которой пост воспринимали как праздник. Поэтому и постные блюда у Мауро получаются такими вкусными и, конечно же, очень полезными.

    Вам обязательно стоит попробовать витаминные салаты со свеклой и апельсином, молодым шпинатом и розовым грейпфрутом, чечевицей и зеленым яблоком. На горячее Мауро предлагает на выбор жареный, красный дикий рис с овощами, картофельный «гамбургер» с цуккини и сладким перцем или нежные тортелли с овощной начинкой. Полезные десерты, сделанные руками нашего виртуоза, поднимут вам настроение и восполнят энергию.

    Приходите к нам во время Великого поста!
    Заказывайте столик zakaz@cantinettaantinori.com
    Чтобы зарезервировать столик, согласовать меню и уточнить все нюансы, напишите нам zakaz@cantinettaantinori.com


    Контакты и дополнительная информация:
    для заказа столика: +7 499 241 3325
    e-mail: zakaz@cantinettaantinori.ru
    PR-менеджер Дарина Небылицына: pr@cantinettaantinori.ru
    Сайт: http://cantinettaantinori.ru/

    Отзывы и комментарии
    Источник: novikovgroup.ru/
    Координаты (ш/д): 55.7454, 37.5868
    Место: Кантинетта Антинори
    Адрес: Москва, Денежный переулок, 20
    Телефон: +7 (499) 241-33-25 - Хостес+7 (499) 241-37-71 - Хостес